商品のご紹介

みやさかやの米沢鯉料理
みやさかやの米沢牛料理
みやさかやの惣菜料理
みやさかやの贈り物・ギフト料理
Ridgid 41750アクチュエータKatigan 籐手織り丸型サービングトレイ 食品貯蔵プレート 木製ハンドル付き 籐のバスケット 朝食ドリンク用(22cm)スイングハンギングバスケットシートフラワークッション、厚みのある卵の椅子パッドラウンジパティオ屋内屋外マルチカラー選択のためヘビーデューティセーフティロック機構をテレスコピックラダーAFRAME多目的折りたたみアルミ伸縮延長ラダー、最大負荷150キロ (Size : 7.22ft/4.4m=2.2m+2.2m)クリスマス飾り クリスマスツリーリース ぬいぐるみ 侏儒 クリスマスリース サンタクロース 吊り下げ 装飾 飾り 部屋 店舗 屋外 喫茶店 ホテル パーティー クリスマス用品 贈り物Saucony Men's S20551-25 Kinvara 11 Running Shoe, Blue/Black - 15 M USJSM Star Bolt CNC加工 ヘキサゴンヘッド SUS PVDチタンコート ボルト M10×25mm P1.5mm 焼き色ブルー仕上げZWH-ZWH レンチ六角スパナ家庭用レンチ、ユニバーサルハンドツールに終了した1 6〜32ミリメートルダブルで修理レンチ8 スパナ
Hornet Tire TR618A チューブレス空気液農業バルブステム (2)304ステンレススチールツーピースボールバルブ1/4 3/8 1/2"3/4" 1"2" BSPメスと雄ねじスイッチフィッティングアダプタ Liusi Junstによって (Specification : 2)レディースエレガントリブニットタンクトップスファッション女性ノースリーブパッチワークスリムフィットクロップトップホリデーカジュアルセクシーキャム Annacboy セクシーなブラウス (Color : Khaki, Size : S)M3XL + 3/4/5/6/8mm六角雌雄雌スタンドボードピラーマウント六角形 PCB.マザーボードスペーサーボルトねじ スタッズ (Length : 36mm (30pcs), Size : M3 (Thread 8mm))タバコケース シガレットケース 萌え かわいい ペット柄 犬 猫 シガーケース メンズ レディース 煙草入れケース 喫煙具 大容量 ファッション 防水性 耐圧性 おしゃれ プリント 防湿 タバコ箱 レギュラーサイズ 軽量 9.7*6.2*2.9cm中国プエル茶 緑茶 紅茶 ジャスミン茶 烏龍茶 100%の無煙 なしニコチン 健康なお茶煙 禁煙 禁煙支援 (チョコレート, 1 パッケージ)折りたたみ式アンカーキット、ヨット用25フィートロープ付き4タインボートグラプネルカヤックカヌーウォータークラフトワインボトル/グラスプレースマット リバーシブル デコフォーム 6Xセット 17x11インチ

みやさかやについて

嘉永二年(1849年)煮しめ屋として、この地に暖簾を掲げ170余年。

みやさかやの「鯉の甘煮」は山形県米沢市を代表する郷土料理として、皆様に愛されてまいりました。

変わりゆく時代の中でも、変わらずに守り続けてきた味と技をこれからも後世に伝え

同時に変わりゆく時代の中でも、愛され続ける存在であるために

新そうざい創造企業として、これまで培った「煮炊きの技術」で皆様の食卓に新しい感動をお届けします。

鯉料理|鯉の旨煮|愛の甘煮|鯉

素材へのこだわり|みやさかや

バスタブシャワートイレ用ステンレス鋼バスグラブハンドル-無効高齢者の子供向けの移動性日常生活の援助は、安全サポートハンドルタオルホルダー、研磨仕上げ厚みのあるアンチスリップハンドルを支援します。

鯉料理|鯉の旨煮|愛の甘煮|鯉

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山形名産芋煮|みやさかや

牛しぐれ|みやさかや|牛肉と舞茸のみそ煮|牛佃煮

鯉料理|みやさかや|レシピ|鯉

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おすすめ商品

店舗情報|みやさかや

美味しさの秘密~鯉甘煮へのこだわり~|みやさかや

美味しさの秘密
~鯉甘煮へのこだわり~

*旨味調味料が無添加の本醸造醤油を使用

*鯉は沼から揚げて、約4週間清冽な地下水で蓄養してから調理する

*鯉は切り置きをせずに、蓄養プールから揚げてすぐに調理する鮮度管理がポイント

*江戸時代から受け継がれた秘伝の元タレが味の決め手!

元タレとは、鯉屋に代々受け継がれてきたベースになる鯉のエキスや旨味がたっぷり溶け込んだタレで、これに醤油や酒を注ぎ足しながら繰り返し使用致します。これが創業以来、明治から大正、昭和、そして戦時中も絶えることなく現在も続いているのです。

煮る・炊くが命|みやさかや

バスタブシャワートイレ用ステンレス鋼バスグラブハンドル-無効高齢者の子供向けの移動性日常生活の援助は、安全サポートハンドルタオルホルダー、研磨仕上げ厚みのあるアンチスリップハンドルを支援します。

みやさかやでは、お買い物だけでなく鯉、牛その他地元の食材に関する事を幅広く提供して行くつもりです。 ご希望の情報や商品がない場合にも、お気軽にお申し付け下さい。また、お買い物におきましても、インターネットでのお買い物は、お互いの顔が見えない分、どこか不安な気持ちを抱かれるお客様がいらっしゃるかもしれません。そこで私どもショップ運営者も、後払いの実施などお客様を信用させていただくことから始めます。

また、私どもがお客様から信用と信頼をいただけますように、お客様から喜ばれる商品やサービスをご提供させていただくことは基本中の基本です。加えて返品・交換のシステムやお客様情報の保護など、ネットショップにご来店いただきましたお客様にご安心頂けるよう、日々勉強を続けております。

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初めての方へ|米沢鯉・米沢牛の販売みやさかや

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